Багатогранний та ідеально збалансований смак. Аромат поєднує в собі теплі ноти молочного шоколаду та стиглої вишні. У чашці переважає комплексна фруктова соковитість із чіткою, хрусткою кислотністю зеленого яблука. Ця свіжість плавно переходить у густу солодкість вершкового ірису та какао. Оцінка 83 бал за шкалою SCA є підтвердженням стабільності цього чистого профілю. Післясмак м'який, довгий, шоколадно-карамельний.
Походження: Colombia / TolimaОбсмаження: FilterОбробка: WashedДескриптори: зелене яблуко, вишня, ірис, шоколадОцінка SCA: 83Солодкість: ●●●●○Кислотність: ●●●○○Насиченість: ●●●○○